피코시아닌 분말

연구개발 초점:뜨거운 젤라틴/펙틴 침전물 동안 단백질 착색제를 보호합니다.
규약:고성능-E25 분말 등급을 활용하세요. 주위 실온에서 분말을 물에 별도로 녹입니다. 침전 전 마지막 단계에서 이 용액을 펙틴 매트릭스에 혼합하여 단백질 분해를 방지하기 위해 혼합 온도를 65도 미만으로 엄격하게 유지합니다.

연구개발 초점:액체 용액에서 투명성을 확보하고 빛의 퇴색을 줄입니다.
규약:깨끗한-맛이 나는 물-수용성 E10 또는 E18 등급으로 제조됩니다. 5.5~7.0 사이의 pH 범위에서 제제 매트릭스를 유지합니다. 가공 중에 단백질 구조를 강화하기 위해 구연산나트륨이나 설탕 폴리올과 같은 천연 안정제를 첨가합니다.

깨끗한-라벨이 붙은 딱딱한 사탕, 영양 비타민 젤리, 초콜릿 센터, 매력적인 비합성 파란색 색조가 필요한 츄잉껌에 적합합니다.-

바다-테마의 페이스 크림, 진정 페이셜 마스크, 수분 공급 아이젤, 보습 세럼에 포함되어 있어 항산화 특성과 짙은 푸른 색조를 자랑합니다.

예산에 맞는-E3, E6 또는 E10 옵션을 사용하여 적응성 단백질 쉐이크 포뮬러, 블루 라떼 또는 경제적인 양식업 및 애완동물 웰니스 제품에 원활하게 혼합됩니다.

"비린내 냄새가 없다는 것이 우리가 이 공장에서 제품을 구매하는 주된 이유입니다. 우리는 E25 피코시아닌을 클린-라벨 웰니스 콜라겐에 첨가했고, 이는 모든 내부 감각 패널을 성공적으로 통과했습니다."

"고급-화장품 안료와 예산 친화적인 산업용 등급을 모두 제공하는 신뢰할 수 있는 공장을 찾은 것은 판도를 바꾸는 일이었습니다. 우리는 특수 애완동물 웰니스 제품 라인에 E3 및 E6 옵션을 활용하고 있으며 품질은 믿을 수 없을 정도로 일관됩니다."

A: 색상 값(E1% 618nm)은 활성 피코시아닌 색소 단백질의 농도를 나타냅니다. E3 또는 E6과 같은 낮은 숫자는{5}}농업 또는 산업용 사료 사용을 위한 비용 효율적인 옵션인 반면, E18~E40은 식품, 음료 및 화장품을 위한 고농축 순수 추출물을 의미합니다.

A: 아니요. 당사의 표준 식품-등급 및 화장품{2}}등급 추출물은 생 조류 냄새를 일으키는 휘발성 아민을 제거하는 고급 다단계-여과 공정을 거칩니다. 이로써 맛이 약한-식품 라인에 이상적인 중성-맛 분말이 생성됩니다.

답: 그렇습니다. 스피루리나의 피코시아닌은 FDA 규칙 21 CFR Part 73에 따라 미국에서 인증이 면제된 승인된 천연 청색 착색제이며, 유럽 연합 내에서 인정받는 "색소 식품" 지위를 보유하고 있습니다.

답변: 우리는 통제된 재배 연못에서 생 스피루리나를 공급받고 모든 생산 로트에서 정기적인 ELISA 및 LC{0}}MS-MS 테스트를 실행합니다. 이는 마이크로시스틴 매개변수 테스트가 1.0ug/g 이하에서 완전히 안전하여 엄격한 안전 매개변수를 충족하도록 보장합니다.

A: 표준 피코시아닌은 60도 이상에서 변성됩니다. 열 응용 분야의 경우 당사는 짧은 열 처리 루프 동안 단백질 구조를 크게 보호하는 천연 식물 폴리올 또는 보호 설탕으로 구성된 안정화 등급을 제공합니다.

답변: 피코시아닌은 중성~중{0}}산성 시스템(pH 5.0~7.5)에서 가장 잘 작동합니다. pH 4.5 이하의 산성도가 높으면 색소 단백질이 침전될 수 있습니다. 중산성 애플리케이션의 경우-식품 등급 안정화 염 또는 보호 폴리올을 추가하는 것이 좋습니다.

답: 그렇습니다. 당사의 정제된 분무-건조 및 동결-건조 입자는 친수성이 뛰어나 냉수 용액에 신속하고 완전하게 용해되어 끈적임 없이 투명한 파란색을 생성할 수 있습니다.

A: 우리는 UV-}Vis ​​분광광도법과 특수 크로마토그래피 테스트를 사용하여 식물의 순수 순도를 확인합니다. 진정한 피코시아닌은 618nm에서 뚜렷한 흡광도 피크를 나타내어 추가된 합성 염료를 쉽게 노출시킵니다.

답변: 냉장 보관(2~8도) 상태로 보관되는 파이버 드럼 안에 들어 있는 원래의 개봉하지 않은 이중{0}}포일 알루미늄 백에 들어 있는 단백질-안료 매트릭스는 최대 24개월 동안 풀 컬러 준수를 유지합니다.

A: 당사의 표준 생산 라인 MOQ는 밀봉된 산업용 섬유 드럼의 순중량 10kg 또는 25kg부터 시작됩니다. 프로토타입 평가, 파일럿 실행 또는 R&D 검증 테스트를 위해 모든 E3~E40 등급에 걸쳐 100g~1kg의 소형 샘플 단위를 제공할 수 있습니다.