콜드 브레이크 토마토 파우더

프리미엄 콜드 브레이크 토마토 파우더|100% 천연, 고-리코펜|스프레이-건어 도매 제조업체 및 공급업체

당사의 콜드 브레이크 토마토 파우더는 가장 잘 익었을 때 수확한 고품질의 비-GMO 토마토로 생산됩니다. "Hot Break" 품종과 달리 Cold Break 가공에는 더 낮은 온도(65도 - 75도)에서 토마토를 분쇄하는 작업이 포함됩니다. 이 특수 기술은 부분적인 효소 활성을 허용하여 점도는 낮지만 훨씬 더 밝은 빨간색과 더 신선하고 더 산성인 토마토 맛을 지닌 분말을 생성합니다. 고급 분무-건조 기술을 사용하여 주스를 높은 수준의 리코펜을 포함하여 천연 영양 프로필을 유지하는 미세하고 자유롭게 흐르는 분말로 변환합니다.- 직접 제조업체로서 우리는 뛰어난 미적 감각과 정통 맛을 요구하는 브랜드를 위한 클린 라벨 솔루션을 제공합니다.{10}

• 생생한 시각적 매력:"Cold Break" 프로세스는 국소 적용에 이상적인 가장 밝은 붉은 색조를 보장합니다.
• 정통 신선한 맛:높은 열 처리로 인해 파괴되는 신선한 토마토의 천연 산도와 '생기'를 유지합니다.-
• 우수한 분산성:뭉치지 않고 건식 혼합물과 액체 베이스를 즉시 혼합할 수 있도록 설계되었습니다.
• 제조업체 직접:경쟁력 있는 도매 가격으로 농장에서 드럼까지 100% 추적 가능한 공급망입니다.
• 클린 라벨:인공 색소, 방부제 또는 이산화규소와 같은 -고결 방지제를 사용하지 않습니다.

당사의 콜드 브레이크 토마토 파우더는 색상과 신선한 맛이 주요 목표인 제제에 최적화되어 있습니다.

• 스낵 식품 조미료:

토마토-맛 감자칩, 크래커, 압출 스낵을 위한 최고의 선택입니다. 생생한 색상은 표면에 완벽하게 접착되어 즉각적인 시각적 "팝"을 제공합니다.

• 인스턴트 수프 및 소스 믹스:

토마토 수프 베이스와 건조 파스타 소스 믹스에 이상적입니다. 무겁고 걸쭉한 식감보다는 가볍고 산뜻한 질감을 선사합니다.

• 음료 산업:

우수한 향미 유지와 재구성 용이성을 위해 블러디 메리 믹스와 야채 주스 블렌드에 광범위하게 사용됩니다.

• 기능식품(리코펜 공급원):

심장과 피부 건강을 위한 천연 리코펜 항산화제 공급원으로 정제와 캡슐에 활용됩니다.

• 애완동물 사료 및 간식:

프리미엄 애완동물 사료 및 습식 사료 제제에 자연스러운 색상과 영양가를 추가합니다.

• 저온-온도 기술:당사의 독자적인 Cold Break 추출 라인은 토마토의 열-민감한 방향족 화합물을 보존합니다.
• 확장성 및 안정성:연간 5,000톤의 생산 능력은 장기적인 파트너의 가격 안정성을 보장합니다.-
• 글로벌 인증:우리 시설은 BRCGS, Halal, Kosher 및 Organic 인증을 받았습니다.
• 맞춤형 그라인드:우리는 특정 조미료 접착 요구 사항에 맞게 맞춤형 입자 크기를 제공합니다.

사례 1: 유럽의 스낵 거물.

유기농 칩 라인을 위해 합성 적색 염료를 천연 콜드 브레이크 토마토 분말로 대체했습니다. 색상 강도를 희생하지 않고 100% 깨끗한-라벨 상태를 구현했습니다.

사례 2: 글로벌 음료 브랜드.

"신선한 토마토 주스" 건조 믹스에 당사 분말을 사용했습니다. 이전 Hot Break 공급업체에 비해 풍미 "밝기"가 20% 향상되었습니다.

사례 3: 남미 조미료 제조업체.

우리의 분말을 향신료 문지름에 통합했습니다. 높은-리코펜 함량은 소매 유통기한 동안 안정적으로 유지되는 더 깊은 빨간색 마감을 제공했습니다.

1.콜드 브레이크와 핫 브레이크 토마토 파우더의 차이점은 무엇인가요?

old Break는 색상과 신선한 맛을 보존하기 위해 낮은 온도에서 처리되는 반면 Hot Break는 더 높은 열을 사용하여 더 걸쭉하고 점도가 높은 페이스트를 만듭니다.{0}}

2.귀하의 토마토 분말은 비-GMO입니까?

예, 당사의 도매 토마토 분말은 100% 비-GMO 토마토에서 추출됩니다.

3. 콜드 브레이크 토마토 파우더의 리코펜 함량은 얼마입니까?

당사의 표준 등급에는 분말 100g당 천연 리코펜이 300mg 이상 포함되어 있습니다.

4. 이 제품은 100% 수용성-인가요?

분산성이 뛰어나며 뭉침 없이 부드러운 주스/소스 농도로 재수화됩니다.

5.말토덱스트린과 같은 운반체가 포함되어 있나요?

우리는 담체가 없는 100% 순수 토마토 분말을 제공할 뿐만 아니라 요청 시 맞춤형 블렌드도 제공합니다.

6.유통기한은 어떻게 되나요?

원래의 알루미늄 호일 포장에 넣어 서늘하고 건조한 곳에 보관 시 24개월.

7.빨간색이 자연스러운지 어떻게 확인하나요?

우리는 인공 염료를 사용하지 않습니다. 색상은 전적으로 Cold Break 과정에서 보존된 천연 리코펜에서 나옵니다.

8.건식 시즈닝 럽에 사용해도 되나요?

예, 미세한 입자 크기와 선명한 색상 덕분에 스낵과 향신료용으로 특별히 설계되었습니다.

9.어떤 자격증을 보유하고 있나요?

우리 시설은 ISO 22000, HACCP, HALAL 및 KOSHER 인증을 받았습니다.

10. 대량 주문의 MOQ는 무엇입니까?

당사의 표준 도매 MOQ는 25kg이며 R&D 테스트에 사용할 수 있는 샘플은 1kg입니다.

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